Organite · membrane simple
Peroxysomes
Agents de sécurité chimique
Sous vos yeux
L’intérieur est une matrice dense d’enzymes : des oxydases, et de la catalase pour décomposer le peroxyde d’hydrogène qu’elles produisent. Contrairement à ceux des rongeurs, les peroxysomes humains n’ont pas de cœur cristallin. La plupart sont de petits bâtonnets d’environ 0,1 µm de large, et beaucoup sont accolés au RE.
De petits sacs réservés aux réactions trop risquées ou trop spécialisées pour se dérouler ailleurs. Ils dégradent les acides gras à très longue chaîne, ce dont les mitochondries sont incapables, et amorcent la fabrication des plasmalogènes, des lipides abondants dans le cerveau et le cœur.
Ces réactions produisent du peroxyde d’hydrogène, que l’enzyme catalase détruit sur-le-champ.
- Taille
- 0,1 – 1 µm
- Par cellule
- ≈ 90 – 190 (COS-7)
- Enzyme clé
- Catalase
- Spécialité
- Acides gras à très longue chaîne
- Produit
- Lipides plasmalogènes
Le saviez-vous ?
L’être humain a perdu l’urate oxydase, l’enzyme qui forme le cœur cristallin des peroxysomes du rat. C’est l’une des raisons pour lesquelles l’acide urique peut s’accumuler dans notre sang et provoquer la goutte.
Sources
- A brief history of the human liver peroxisome · De Craemer et al. 2026 · Histochem Cell Biol
- Molecule of the Month: Catalase · RCSB PDB-101 · Molecule of the Month
- Super-resolution imaging reveals the sub-diffraction phenotype of Zellweger Syndrome ghosts and wild-type peroxisomes · Soliman et al. 2018 · Sci Rep
- ACBD5 and VAPB mediate membrane associations between peroxisomes and the ER · Costello et al. 2017 · J Cell Biol
- Very long chain fatty acids in higher animals—A review · Poulos 1995 · Lipids
- Functions of plasmalogen lipids in health and disease · Braverman & Moser 2012 · Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular Basis of Disease
- Diameter of peroxisome · BioNumbers · BNID 106729
- Measurements of organelle characteristics (numbers, volumes, speeds, and positions) in COS-7 cells (Valm et al. 2017) · BioNumbers · BNID 113930
- Two independent mutational events in the loss of urate oxidase during hominoid evolution · Wu et al. 1992 · J Mol Evol
- Evolutionary history and metabolic insights of ancient mammalian uricases · Kratzer et al. 2014 · Proc Natl Acad Sci U S A